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食譜｜《滿月珈琲店 星月食帖》
太陽下山後，圓圓胖胖的貓店長會在牠的小餐車裡供應以「星星、月亮、晚霞、夜空、雲朵、晨曦」為靈感的美味甜點與飲料，像是撒上了星星銀珠糖的「夏日大三角冰棒風之星空果凍」、由月亮碎片製成的「月暮特調」、注入三種不同天空色糖漿的沁涼「蘇打」、充滿神秘氣息的「星空奶油夾心餅乾」，還有櫻吹雪奶昔、黃昏啤酒、朝霞吐司、參宿四布丁……
這間夢幻小店到底在哪裡？該去哪裡找它呢？其實，「#滿月珈琲店」是日本插畫家櫻田千尋在 Twitter 上開的一家虛擬咖啡店，他透過絢爛的插畫結合對天空無邊無際的想像，讓讀者不必抬頭，就能徜徉於星空宇宙之中，讓疲憊的心感到恬靜，憂慮更是一掃而空，因此吸引世界各地的網友前來朝聖。
除了設計成 menu 形式的插畫集，日本出版社也邀請甜點研究家菖本幸子來設計專屬食譜，使用蝶豆花、鹽漬櫻花、食用色素、金箔、銀珠糖、銀箔砂糖等食材，讓書中的虛擬料理躍出紙面，只要準備好材料，跟著書中的步驟，就能將看似不可能做得出來的夢幻點心成功端上桌。
插畫集中還有許多食譜未收錄的點心，也是美到不行，像是新月蒙布朗、天光未明彈珠汽水、仙女棒冰茶、銀河刨冰，若你是廚房高手，不妨挑戰看看是否真的能夠做出來。
櫻田千尋
Tiwtter：@ChihiroSAKURADA
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